2012年12月02日 お弁当 お弁当 満月がすぎたので、デトックス週間 (つまり先週食べ過ぎた) 玉子焼き、たくあん。おかかのふりかけ、十六穀米。 富山からおいしい玄米を送ってもらったら、 お弁当、無理して色々入れなくていいような気がしてきた。 次は日の丸弁当にしよう。野菜は夜食べる!
2012年11月10日 おべんとう おべんとう 先週気づいた。私、シャンツァイがすっごい好きらしい。すっごいいい香り。 髪を切ってもらって、ハンカチを新調しました。ハンカチは今週のお魚の会でデビューの予定。今週は特別ゲストに、元同僚の先輩を招く予定。たのしみ!!! ・ニョクマムの炒め物(パプリカ、ピーマ・ン、インゲン、帆立、シャンツァイ) ・昆布巻、椎茸煮、蓮根のきんぴら ・秋刀魚の佃煮(今月の試作!) ・玄米、小豆、十六穀米、しめじのご飯
2012年11月07日 お弁当 お弁当 玄米、ひよこ豆、小豆、フリカケ、ワカサギの佃煮、みかん(詰め放題)、春巻(社食) みかんは詰め放題で24個ゲット。 ワカサギを佃煮にしたって話をしたら先輩が、 小料理屋をやるならボトルキープしてあげる! って。 わーい!!!
2012年11月04日 葉っぱを乗せるとそれっぽくなるから不思議 葉っぱを乗せるとそれっぽくなるから不思議 鶏肉のレモングラス炒め (コリアンダー、ニンニク、レモングラス、唐辛子、ナンプラー、鶏肉、砂糖、岩塩)
2012年11月03日 ナンプラー風味のお弁当 玄米の炒飯(インゲンとコリアンダー、ひよこ豆、ナンプラー)、 さっきの鶏肉のレモングラス炒め、 博多茄子のカレー、 オクラ、 こっそり作ったワカサギの佃煮(ここだけ 純和風)。
2012年10月30日 なんとかなったお弁当 なんとかなったお弁当 お米炊かずに寝て、 朝起きたら 今日は買うかなー って思ったけど よくよく考えたら 日曜に南瓜と椎茸と高野豆腐と大根煮てあったし きんぴらとさつま芋ともずく酢と蜜柑を買ってあったし 炊いた玄米もまだあったから、 なんとかなったのでした。